Muitos forrozeiros que visitam o Parque do Povo optam pelas bebidas para tornar a noite mais animada. Porém, se engana quem pensa que no PP apenas a cervejinha tem sua vez. Bebidas exóticas e misteriosas fazem sucesso entre os visitantes do Maior São João do Mundo.
Milkshake de Cachaça
Pode parecer estranho, mas quem disse que sorvete e cachaça não combinam? Na bebida vendida em apenas duas barracas do Parque do Povo, a aguardante é misturada e batida com diversos sabores de sorvete, com explica o vendedor Mairton Silva. “É um milkshake como qualquer outro, só que ao invés de leite, o sorvete é batido com cachaça. Como se fosse uma caipirosca, só que com sorvete. Tem diversos sabores: amarula, capuccino, morango, chocolate, menta, chiclete”, diz o vendedor.
Quem prova, aprova. “É bom demais, Júnior (risos). Tem o docinho do sorvete e a quentura da cachaça. É a combinação perfeita”, diz descontraído o comerciante Flávio Araújo. O copo de 400 ml custa R$ 5,00.
Cana com mel
Essa combinação um pouco mais tradicional é sucesso em praticamente todas as barracas do Maior São João do Mundo. A mistura da cana com o mel de engenho tem como resultado um sabor doce inconfundível. “Quem gosta de cana, vai gostar da cana com mel. O problema é que você não sente muito e pra ficar ‘no grau’ é muito rápido (risos)”, relata a estudante Nayane Arruda.
A vendedora Katiuscia Soares, do Quiosque da Flor, explica como é feita a bebida. “A gente mistura a cana com o mel de engenho dentro de uma garrafa e batemos até ficar homogêneo. Vendemos na garrafa ou também por dose. Tem saído bastante; as pessoas estão gostando”, explica.
A dose de cana com mel custa R$ 0,50, já a garrafa de 350 ml, custa R$ 5,00.
Xoxota
A bebida de nome polêmico e engraçado vem fazendo o maior sucesso entre os forrozeiros do Parque do Povo. Segundo a vendedora Juliana Palmeira, da barraca Quiosque da Miau, que vende a bebida exclusivamente, o público tem comprado bastante. “A Xoxota sai demais. Ela é preparada a base de vodka e ainda vem em um copo personalizado”, diz.
A vendedora ainda revelou que os ingredientes da bebida são secretos e que a origem do drink vem da Bahia. “Não podemos dizer o que leva na Xoxota. É um segredo que existe desde a criação da bebida, lá na Bahia. No nosso cardápio ainda temos outras bebidas como a Menstruação e a Tesão”, revela.
Pau do Índio e Leite da Moça
A bebida Pau do Índio é uma das mais famosas de todo o Parque do Povo. Segundo o vendedor Edson Rodrigues, da barraca Passa e Fica, o drink faz sucesso há muitos anos. “O Pau do Índio teve sua origem nos anos 90. Hoje muitas pessoas procuram porque realmente ela fez mais sucesso”, disse.
Ainda segundo o vendedor, a bebida é feita à base de cachaça e ervas, mas cada vendedor sempre adiciona um toque especial, que é guardado a sete chaves. “Cada um coloca um ingrediente diferente, uma erva diferente, pra dar um gosto especial à bebida”, revela.
Por fim, o Leite da Moça, que também é vendido na barraca do seu Edson, é feita a base de aguardente, leite condensado e outros ingredientes que também não são revelados pelo vendedor. A garrafa com 350 ml de ambas as bebidas custa R$ 5,00.
Portal Correio
